湛江近海垂钓常见鱼类（湛江海钓点）

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湛江黄雕鱼湛江又叫什么

又叫黄加立。黄鲷鱼，一种鱼类，黄鲷分布于北太平洋中部和西部、我国产于南海和东海南部、主要渔场在广东至海南岛，近海以广东沿海产量较多。又叫齿鲷、黄加立、赤宗、波立。体呈椭圆形，侧扁，一般体长14～25厘米，体重20D～500克、背部狭窄腹部钝圆、头大、吻钝，眼间隔狭，稍小于眼径。

湛江沿海,渔民可以捕到一种鱼,我们当地叫做“红花鱼”不知道学名叫做...

据老渔民介绍说，黄唇鱼在解放前，温州沿海各地常有捕捞，视为上等大补品，尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵，素有“贵如黄金”之说。黄唇鱼虽体似黄鱼，但鱼鳔形状特殊，呈圆筒型，前端宽平，由两侧各伸出一把细长，约与鳔等长的侧管(俗称胡须)向后深人体壁肌肉层内，鳔侧无侧肢。

湛江常叫一种鱼叫九乸鱼还有别的叫法吗?

1、湛江地区对一种鱼的称呼为“九乸鱼”，这种鱼在其他地方还有其他名称。其中，学名为Synodontidae的鱼类，属于合齿鱼科，龙头鱼属，Harpadon nehereus种，通常被称为“狗母鱼”。此外，还有“虾潺”、“豆腐鱼”、“狗吐鱼”、“狗奶”、“水肢孝龙鱼”、“九肚鱼”、“棉花鱼”等多种俗称。

2、无图不宜分辨 ， 可能是 狗母鱼、九肚鱼 学名 合齿鱼科 Synodontidae 龙头鱼（镰齿鱼）属 Harpadon 鱼类 下图为 龙头鱼 Harpadon nehereus（印度镰齿鱼），俗称 狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、狗吐鱼、狗奶、水龙鱼、九肚鱼、棉花鱼。

3、龙头鱼在广东地区还有一个有趣的别称，即“九肚鱼”。这个名字的由来并非偶然，起源于厨师们的日常用语。最初，他们习惯于将这种鱼称为“狗母鱼”或“狗吐鱼”，然而这样的叫法在广东话中听起来不太雅致，尤其是“狗”字的发音容易让人误读为“九”。

4、龙头鱼在不同的地区有不同的称呼。在珠海，它又被称为九吐鱼。那么，为什么它会被称为“九吐鱼”呢？这背后有着一番有趣的故事。在广东，厨师们通常将龙头鱼称为狗母鱼，或者狗吐鱼。这种称呼在餐饮行业中并不常见，可能是因为这些名字听起来不太文雅。

5、可能由于这些称呼在餐饮行业中不太雅听。广东话中“狗母鱼”和“狗吐鱼”的发音与“九”相近，而“母”和“吐”与“肚”的发音相似，因此厨房师傅们将其称为“九肚鱼”。九肚鱼的其他叫法，如九秃鱼、九兔鱼等，则是基于九肚鱼名称的进一步演变和误传。

6、九肚鱼有一个常用的别称，就是豆腐鱼。它在水族市场上也常被称为水潺、狗母鱼、虾潺带世、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶、鼻涕鱼、流鼻鱼或殿鱼等。九肚鱼属于脊索动物门，硬骨鱼纲，灯笼鱼目，狗母鱼科，龙头鱼属。

湛江厚鳞鱼是什么

1、湛江地区的厚鳞鱼实际上是指攀鲈鱼。据公开信息显示，攀鲈鱼是我国沿海地区常见的一种鱼类，属于攀鲈科、攀鲈属的小型淡水鱼种。在湛江地区，人们通常将其称为厚鳞鱼。

2、湛江厚鳞鱼是攀鲈鱼。根据查询相关公开信息显示，攀鲈鱼是我国沿海地区生活的鱼类，是攀鲈科、攀鲈属小型亚洲淡水鱼，湛江地区称为厚鳞鱼。

3、下图为 军曹鱼 Rachycentron canadus（海鲡），俗称 海竺鱼、锡腊白、海干草 、海丽仔、懵仔鱼、鱼仲、懵仲 体延长而近圆柱状，头部平扁而宽；眼小有狭脂性眼睑。口裂水平位，开于吻端。上下颌有宽绒毛状齿带；锄骨、腭骨及舌面均具微细之齿。

湛江杂鱼有什么鱼

鲈鱼：鲈鱼是湛江海域的常客，其肉质鲜美，富含蛋白质和多种营养元素。在杂鱼中，鲈鱼的受欢迎程度较高。 鲽鱼：鲽鱼因其扁平的身形而得名，是湛江地区的经济鱼类之一。这种鱼肉质细腻，口感良好，常被用于各种烹饪方式。 鲳鱼：鲳鱼在湛江海域也十分常见。

炖杂鱼是一道常见的渔家菜，里面包含小鲫鱼、小白条、小麦穗、小沙里趴、黄颡鱼、鰕虎鱼、棒花鱼等众多类型小鱼。这些小鱼体型较小，肉质鲜美，适合于炖，煮，深受人们的喜爱，尤其是在冬天，来一锅热乎乎的炖杂鱼，搭配上农家小饼子，真的堪称一绝。另外，鱼酱一般也都是选用小杂鱼腌制而成的。

杂鱼一般是指麦穗鱼，餐条鱼，草鱼和鲫鱼苗等等。餐条鱼就是平常说的白条。白条属于初级淡水鱼。对水质要求比较高，繁衍速度快，是嘴馋鱼类，和马口，翘嘴外形相似。喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层，简单的说很好钓，什么都吃，特别是钓鲫鱼，全钓的白条。

炖杂鱼是一道常见的渔家菜肴，其中包含多种小鱼，如小鲫鱼、小白条、小麦穗、小沙里趴、黄颡鱼、_虎鱼、棒花鱼等。 这些小鱼因其体型较小，肉质鲜美，非常适合炖煮。 炖杂鱼深受人们的喜爱，尤其在冬季，一锅热腾腾的炖杂鱼搭配农家小饼子，堪称一绝。

五笋鱼的肉质细腻肥美，在湛江被叫做马友鱼或午鱼，湛江人会拿它来制作闲鱼。在潮汕，本地人则喜欢用贡菜来煮五笋鱼。贡菜特指潮汕独有的白糖贡菜，是一种将芥菜和白糖、食盐、南姜共同发酵而成的“杂咸”。口感爽脆，味道甜中带咸。

海杂鱼有梭鱼、小鲳鱼、刺儿鱼、驴尾巴、青条鱼、小鲈鱼、愣蹦鱼、鳎目尖、小黄鱼、小黄花鱼、黑头鱼等。海杂鱼通常为海鱼的一些常见品种，海鱼中矿物质和维生素含量比河鱼更高，且海鱼的肝油和体油中，含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸，营养十分丰富。