农产品（油脂油料）论坛——做千万企业“压舱石” 守护“油瓶子”安全

专题：2025中国（郑州）国际期货论坛

　　8月20日下午，在郑州商品交易所、芝加哥商业交易所集团主办的2025 中国（郑州）国际期货论坛分论坛——农产品（油脂油料）论坛上，来自油脂油料产业链上下游的企业代表、行业专家等齐聚一堂，围绕“期货市场助力油脂油料行业应对贸易变局”主题展开热烈讨论。

　　中国植物油行业协会秘书长高雯表示，油脂油料安全作为粮食安全的重要组成部分，是关系我国经济发展和社会稳定的全局性重大战略问题。油料作物种植涉及农户切身利益，贸易加工关系企业生产经营，如何稳定种植面积，保障种植收益，管理价格风险，是整个植物油行业面临的共同课题。近年来，期货市场始终以服务产业发展为目标，为解决行业难题，给出了“金融方案”，交出了“期货答卷”。

　　郑商所相关负责人表示，当前，全球经济格局深度调整，贸易不确定性上升，商品价格波动加大，油脂油料产业正经历供需结构重构的关键时期。作为服务实体经济的金融基础设施，郑商所始终秉持“让实体看见方向 助经济稳健运行”的使命，以品种创新为矛、对外开放为帆、产融协同为基，为产业链构建高质量风险管理体系。

　　“中国在全球油脂油料贸易中扮演重要角色，是菜籽油、菜籽粕全球第二大进口和第一大消费国，是花生最大的进口和消费国。面对世界贸易格局深刻变革，期货市场助力产业稳健运行的作用愈发凸显。郑商所深耕油脂油料市场多年，持续优化油脂油料品种规则，稳步推进品种对外开放，深入开展各种产业培育活动，为中国油脂油料产业安全和高质量发展提供期货力量。”该郑商所相关负责人说，全球贸易格局深刻演变，对油脂油料产业链的稳定性与竞争力提出了挑战。唯有持续强化市场功能、提升服务质效，才能为中国油脂油料行业在全球贸易变局中赢得主动、筑牢屏障。

　　大商所相关负责人在致辞中表示，作为中国期货市场从无到有、由弱至强的亲历者与建设者，回望三十余载风雨征程，大商所始终以“国之大者”为坐标，将服务实体经济、服务国家战略刻入基因。油脂油料不仅是粮油产业链的核心环节，更是保障国家粮食安全的“压舱石”。今天的油脂油料期货市场，早已超越“风险避风港”的单一定位：它是国内千万产业企业稳健经营的“压舱石”，是全球市场感知中国供需的“晴雨表”，更是国家在全球大宗商品治理中争取主动的“战略支点”。

　　中粮油脂控股有限公司作为行业内代表性企业，近年来一直积极利用期货及衍生工具辅助生产经营，有效规避价格波动风险，保障企业稳健运营。该公司副总经理王朝晖表示，当前油脂油料板块已形成相对完整的衍生品体系，品种流动性高，价格具有极高的权威性，这是产业宝贵的风险管理工具，也是行业抵御市场波动的“稳定器”。面对世界百年未有之大变局，在国内外市场和行情不确定性日益增强的背景下，要更深入、更广泛地推动产业链企业用好期货工具，通过科学对冲价格波动风险，增强企业经营的稳定性和韧性，为整个产业的健康发展构建起坚实的“金融压舱石”。

　　在圆桌讨论环节，油脂油料行业生产、贸易、加工等企业代表，围绕近期市场关心的“全球油脂油料贸易格局变化与重构”“菜系、花生进口及加工企业面临的挑战与机遇”“如何运用期货衍生品工具助力企业稳健经营，更好地服务国家油脂供给安全”等议题展开了深入交流。